Вместе с врачом Аюрведы рассказываем о том, что Аюрведа советует есть и чего избегать в питании, чтобы защитить свой организм от вирусов и бактерий, которые окружают нас ежедневно.

skopincev
Дмитрий Скопинцев

невролог, врач семейной медицины, доктор Аюрведы, фитотерапевт, основатель и главный врач аюрведический клиники Сalendula (Венгрия)

Что есть и какие продукты ограничивать

Лишаем организм продуктов, которые создают слизь, потому что слизь является рассадником всевозможных вирусов и бактерий. Ограничиваем, а лучше вообще убираем из своего рациона сладости и продукты богатые углеводами, так как сахар является питательной средой для всех вирусов и бактерий.

Минимизируем, а лучше убираем: молочные продукты, они охлаждают организм и способствуют образованию слизи.

Что поможет лучше переваривать пищу

Есть стоит тогда, когда действительно чувствуете голода. Но не переедайте, ведь пища, не успевает перевариваться, тоже превращается в слизь.

Движение и активные дыхательные упражнения помогают перерабатывать пищу и стимулируют выработку ферментов.

Стимулируйте иммунную систему

После того как вы изменили свое питание и увеличили физическую активность, стоит подумать и о препаратах, которые стимулируют и укрепляют иммунную систему. К самых доступных относятся такие растительные препараты как:

  • эхинацея;
  • элеутерококк;
  • корень женьшеня (осторожно принимать тем, кто страдает повышенным давлением, нервной возбудимостью)
  • родиола розовая;
  • астрагал китайский;
  • ягоды годжи.
    Отвары, чаи, настойки из этих лекарственных растений имеют свойство стимулировать иммунную систему.

Наряду с этими растениями стоит обратить внимание на грибы, которые также способствуют укреплению иммунной системы:

  • кордицепса;
  • грибы рейши (ганодерма люцидум)
  • грибы шиитаке;
  • агарик бразильский.

Корнеплоды, фрукты, ягоды и прочее

По продуктам, которые способствуют укреплению иммунной системы:

выбирайте корнеплоды (Свекла, морковь, корень сельдерея, корень петрушки и т.д.). Они способствуют повышению в организме определенных витаминов, потому что богатые флавоноидами, активными химическими веществами, которые влияют на звенья интерферона.

Из фруктов хорошо два раза в неделю употреблять ананас, по возможности, который способствует улучшению пищеварения, сжигает лишние жиры. А вот осторожными следует быть с цитрусовыми, потому что они могут закислить организм, хотя и содержат нужный нам витамин С.

Ягоды будут полезнымиДаже в замороженном виде и в вариантах варенье, потому что ягоды богаты флавоноидами.

листовые салаты, Различные виды капусты, руккола, петрушка, улучшают иммунную систему и гормональный фон, что тоже немаловажно, ведь гормоны влияют на иммунную систему.

каши. Большую пользу организму приносят: гречка, пшено, рис, рожь

Если это в вашем рационе, то у вас будет достаточно аминокислот, белков и всего того, что нужно иммунной системе.

Если же организм истощен, человек находится на стадии выздоровления после болезни, тогда стоит добавить в рацион хорошую рыбу, икру (икра), это может быстро насытить организм белком.

текст: Светлана Ваганова
коллажи: Виктория Майорова

Похожие материалы

Популярные материалы

Вы попали на beta-версию сайта rytmy.media. Это означает, что сайт находится в стадии доработки и тестирования. Это поможет нам выявить максимальное количество ошибок и неудобств на сайте и сделать сайт удобным, эффективным и красивым для вас в дальнейшем. Если у вас что-то не работает, или вам хочется что-то улучшить в функционале сайта - свяжитесь с нами любым удобным для вас способом.
BETA