Планируете взяться за свое питание, но не знаете с чего начать или как углубить знания? Собрали подборку, которая поможет вам научиться правильно питаться с нуля, или же усовершенствовать свой опыт. Выбирайте то, что отзывается именно вам.

Платформа: Harvard Health Publishing
стоимость: платный курс, участие стоит $ 30
формат: онлайн, англоязычный
сертификат: после окончания курса сертификация не происходит

Это вводный курс, который подойдет новичкам. Несмотря на то, что в названии указано 6 недель, продолжительность курса, если выделять 2-4 часа на 7 дней, составляет 2 недели. Однако, заниматься можно в любое время, что позволяет подстроить занятия под свой распорядок дня. Преподаватели курса уверяют, что занятия научат вас создавать питательных завтраки, а также 22 здоровых обеденных меню. К тому же этот курс будет полезным для тех, кто никак не может приучить себя к потреблению овощей, которые так нужны нашему организму.

Платформа: TheBody school
стоимость: платный курс, участие стоит 12 000 грн
формат: оффлайн встречи
сертификация: после окончания курса происходит сертификация

Это трехмесячный курс здорового образа жизни. Он включает в себя правильное питание и индивидуальные программы тренировок и подходит для женщин, которые впервые заинтересовались основами правильного питания, а также хотели бы похудеть и улучшить свое здоровье. С каждым человеком работают специалисты: нутрициолог, фитнес-тренер, гастроэнтеролог, эндокринолог и другие.

Платформа: Член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Татьяна Кихтева
стоимость: платный курс, регистрация стоит 2000 грн
формат: онлайн
сертификация: после окончания курса сертификация не происходит

Программа школы правильного питания делится на 6 модулей. «Школа правильного питания», как отмечает сама Татьяна Кихтева, это специальный курс для людей, которые хотят сохранить здоровье, улучшить качество жизни и отдалить старость. На курсе вы сможете узнать, чем кормить детей, как замедлить процессы старения с помощью питания, чем отличается правильное питание для мужчин и женщин.

Платформа: Прометей
стоимость: бесплатный курс
формат: онлайн
сертификация: после окончания курса можно пройти сертификацию

Онлайн курс «4 шага к здоровому питанию» - это совместная работа лучших украинских экспертов - диетологов, гастроэнтерологов, нутрициологов, терапевтов и психологов. Преподаватели курса уверяют, что уже через четыре недели вы овладеете базовые принципы здорового питания. Однако, курс «4 шага к здоровому питанию» не подходит людям, имеющим заболевания и нуждаются в особом питании.

Платформа: Центр диетологии и психотерапии «Баланс»
стоимость: платный, стоимость зависит от выбранного модуля / одно занятие стоит 500 грн
формат: онлайн
сертификация: после окончания курса проводится сертификация

Пятинедельный курс рассчитан и на специалистов, и на новичков, нужно только выбрать модуль, который подходит для вашего уровня знаний. В зависимости от модуля, вы получите знания об основах здорового питания для всей семьи, повысите уровень профессиональных знаний в области питания, или даже научитесь лучше разбираться с людьми - последний модуль разработан специально для профессиональных нутрициологов и диетологов.

Платформа: Школа диетологии Star Dietologi
стоимость: зависит от модуля и типа занятий. Сами модули делятся на два уровня - первый для начинающих и второй для людей, которые уже имеют базу знаний. Стоимость регистрации 4 - 000 грн
формат: онлайн
сертификация: После окончания курса происходит сертификация

Курсы практической диетологии рассчитаны на 16 часов, то есть на 8-10 занятий с преподавателями. Поскольку курсы делятся на два модуля, следовательно и занятия будут полезны и интересны как новичкам, так и специалистам. Преподаватели уверяют, что за курс вы научитесь не только правильно питаться, но и узнаете, как работает метаболизм и сможете самостоятельно создавать дневной рацион питания при похудении.

Платформа: Центры «Ритмы Жизни» и «Новый Век»
стоимость: платный курс, одна лекция - 120 $
формат: оффлайн встречи
сертификация: после прохождения всего курса можно пройти сертификацию

Курс рассчитан на целых 9 месяцев обучения, по несколько в месяц. Студенты любого уровня подготовки могут посмотреть на диетологию с точки зрения Аюрведы. Во время курса вы узнаете об основах здорового питания и их аюрведической концепции, а также о различных подходах к питанию и их влияние на возраст человека, виды ее деятельности и даже половую систему. Интересно, что преподаватели курса - это врачи-практики венгерской аюрведической клиники, которой около 30 лет.

Платформа: Стэнфордский
стоимость: Бесплатный курс
формат: онлайн, англоязычный
сертификация: после окончания курса можно пройти сертификацию

Это курс с гибким графиком и хотя и имеет низкий уровень сложности, однако рассчитан на врачей, медсестер и людей, которые уже имеют багаж знаний в теме питания, но хотят узнать больше о его влиянии на здоровье человека и отдельно на каждую систему органов. Он подходит и тем, у кого есть проблемы с лишним весом или сахарным диабетом. Преподаватели курса расскажут вам об основах правильного питания с точки зрения медицины.

Платформа: «Школа здорового питания»
стоимость: платный курс, стоимость зависит от модуля и составляет 2 - 000 грн
формат: онлайн
сертификация: после окончания курса проводится сертификация

Курс «нутрициолог от А до Я» создан для специалистов, работающих в индустрии здоровья и красоты - персональных тренеров, инструкторов фитнеса, массажистов и даже косметологов. Но преподаватели курса также уверяют, что он будет интересен и полезен всем, кто поддерживает здоровый образ жизни и хочет самостоятельно поддерживать здоровье и активное долголетие. Во время курса вы познакомитесь с многообразием природных соединений, содержащихся в пище и их влиянием на организм, научитесь разбираться в разных классах БАД-препаратов, а также сможете составлять оздоровительные программы для реабилитации и профилактики заболеваний.

Платформа: Cookery School
стоимость: курс платный, регистрация стоит 10 грн
формат: онлайн-встречи
сертификация: после окончания курса проводится сертификация

Этот курс для тех, кто хочет питаться не только полезно, но и вкусно. Его преподаватели - а это опытные повара - предлагают заниматься 5 дней, по 5:5 в день. Преподаватели курса уверяют - всего за 30 дней вы узнаете о 20 вкусных и полезных рецептов и более XNUMX кулинарных техник. Также курс «Здоровое питание» от Cookery School - это постоянная практика, поэтому будьте готовы почувствовать себя настоящим профессиональным поваром.

Платформа: Центр диетологии и омоложения D4YOU
стоимость: платный курс, стоимость стоит 115 - 315 €, в зависимости от выбранного модуля
формат: онлайн
сертификация: после окончания курса проводится сертификация

Продолжительность обучения на этом курсе зависит от модуля. Сам курс рассчитан на новичков, людей, которые борются с лишним весом и тех, кто хочет пополнить свои знания в области диетологии, или даже намерен учить других. Во время курса вы узнаете о правилах питания и научитесь составлять персональный рацион. Преподаватели расскажут вам, как рассчитывать суточную норму белков, жиров, а также научат рассчитывать необходимую норму физических упражнений для конкретного человека.

Платформа: HarvardX
стоимость: бесплатный курс
формат: онлайн, англоязычный
сертификация: после окончания курса, можно пройти сертификацию по 99 $

Если выделять на занятия 2-3 часа в неделю, полный курс можно пройти за 16 недель. Это довольно интересный курс для новичков, которые хотят не только научиться готовить здоровую пищу, но и углубленно разобраться в том, почему тот или иной продукт так полезен для человека. Лучшие шеф-повара и исследователи Гарварда объяснят вам пользу от здоровой пищи с химической точки зрения и расскажут о том, как химические реакции влияют на ее вкус и текстуру.

Платформа: Университет штата Юта. Utah Food $ ense
стоимость: бесплатный курс
формат: онлайн, англоязычный
сертификация: после окончания курса можно пройти сертификацию

Национальная программа сертификации питания (NNCP) - это бесплатный онлайн-курс по сертификации питания. Но предназначен он для преподавателей и людей, работающих в области общественного питания, или же просто имеют основную базу знаний, поэтому этот курс не подходит начинающим в теме питания. Однако, если вы хотите повысить уровень знаний, вас ждет множество интересной и полезной информации. NNCP предлагается в рамках продовольственной программы Университета штата Юта (Utah SNAP-Ed). Эта программа используется для повышения знаний и навыков педагогов по вопросам питания по всей стране.

текст: Ирина Печеный
коллажи: Виктория Майорова

Похожие материалы

Популярные материалы

Вы попали на beta-версию сайта rytmy.media. Это означает, что сайт находится в стадии доработки и тестирования. Это поможет нам выявить максимальное количество ошибок и неудобств на сайте и сделать сайт удобным, эффективным и красивым для вас в дальнейшем. Если у вас что-то не работает, или вам хочется что-то улучшить в функционале сайта - свяжитесь с нами любым удобным для вас способом.
BETA