Hos de fleste er ordet kolesterol assosiert med noe fet, skadelig og noe som kroppen trenger å gi opp. Vi forstår om dette stemmer, om kroppen trenger kolesterol og hva nøyaktig.

Myte 1. Kolesterol er en forbindelse som bare kommer inn i menneskekroppen med mat

Faktisk:
Kolesterol syntetiseres av den menneskelige leveren. Den kan også komme inn i kroppen med mat. Ja, alle animalske produkter inneholder kolesterol i sammensetningen. I menneskekroppen blir kolesterol fra mat absorbert i tarmen, fra den til leveren, deretter gjennom blodomløpet til alle organer og vev. Kolesterol kan finnes i hver celle i menneskekroppen.

Myte 2. Kolesterol er et absolutt onde som skader mennesker

Faktisk:
Kolesterol er et fettlignende stoff som er nødvendig for de vitale funksjonene i menneskekroppen. Dette stoffet er en del av cellemembraner, er nødvendig for dannelse av mange forbindelser i kroppen, nemlig mange hormoner, vitamin D, gallesyrer som er nødvendige for fordøyelsen. Kolesterol påvirker også normal funksjon av reproduktive og nervesystemer.

Kolesterol deles inn i gunstig og skadelig. Godt kolesterol også kalt kolesterol med høy tetthet. I samsvar med dårlig kolesterol er en lav tetthetsforbindelse. Begge disse kolesteroltypene fungerer annerledes i kroppen.

Hvis overflødig kolesterol kommer inn i kroppen med mat, blir det fra nyttig til skadelig og begynner å forårsake skade, noe som påvirker det menneskelige kardiovaskulære systemet i utgangspunktet. Legg merke til at det er overflødig kolesterol som er skadelig, fordi kolesterol med lav tetthet er en viktig indikator på om kroppen har det bra. Det såkalte "dårlige kolesterolet" er til stede i alle mennesker, en viss mengde av det må være i kroppen. Først av alt, i følge nyere studier, er det i stand til å øke mengden muskelmasse etter trening. Men hvis nivået i blodet er forhøyet, er det et tegn på at det er visse problemer som krever menneskelig oppmerksomhet.

Kolesterol med lav tetthet lagt på fartøyene, noe som gjør dem stive og smale. Det forårsaker hjertesykdommer og åreforkalkning.

Kolesterol med høy tetthet regulerer nivået av dårlig kolesterol, beskytter celler, deltar i syntesen av forskjellige gunstige forbindelser i kroppen, for eksempel vitamin D. Godt kolesterol er i stand til å nøytralisere det skadelige, returnere det til leveren, hvor det brytes ned og deretter skilles ut fra kroppen.

Myte 3. Hvis kroppen har samlet mye dårlig kolesterol, føler en person det, er det visse symptomer

Faktisk:
Dårlig kolesterol er ganske snikende. Overskuddet i kroppen er usynlig. Det er ingen spesifikke symptomer som vises umiddelbart og gjør seg gjeldende. Alt er annerledes. Kolesterol blir avsatt på karene, noe som gjør dem stive, noe som får blodkarene til å miste elastisiteten. Kolesterolplakk dannes på menneskelige arterier. Som et resultat, blodkar sammensnør, blod sirkulerer dårlig. Slik dannes åreforkalkning. Og etter ham og hjertesykdom. Symptomer kan merkes bare når det skadelige overflødige kolesterolet allerede har gjort jobben sin, noe som påvirker kroppen negativt.

Kontroll

Det er spesielt viktig å kontrollere kolesterolnivået med alderen. Det anbefales periodisk å ta en blodprøve for kolesterol, fordi det forhøyede nivået er usynlig og ikke har noen symptomer før det allerede er noen alvorlige manifestasjoner i kroppen.

Myte 4: Dårlig kolesterol har en negativ effekt bare på hjerte- og karsystemet, nemlig - det forårsaker hjertesykdom og skader blodkar

Faktisk:
Dårlig kolesterol er også knyttet til diabetes og høyt blodtrykk.

Myte 5: Kolesterolnivåene påvirkes bare av måten vi spiser, det vil si hva vi spiser

Faktisk:
Ja, kolesterolnivået avhenger av kostholdet vårt. Men livsstil, helse og vaner generelt spiller også en rolle, nemlig:

  • kosthold: mat med høyt transfett, animalsk produkt (dvs. animalsk kolesterol) og fett med mye mettede fettsyrer;
  • vekt: å være overvektig påvirker innholdet av dårlig kolesterol og kan føre til en reduksjon i nivået av godt kolesterol (kommentar: på grunn av negative spisevaner i utgangspunktet);
  • nivå av fysisk aktivitet: En aktiv livsstil bidrar til å senke nivået av dårlig kolesterol og heve nivået av godt kolesterol
  • kjønn og alder: etter 20 år øker kolesterolnivået vanligvis (selvfølgelig vil livsstil spille en ekstremt viktig rolle her). Hos menn over 50 år er det en betydelig økning i kolesterolnivået. Hos kvinner begynner endringene etter overgangsalderen, kolesterolnivået kan veldig raskt nå høye nivåer i løpet av og etter denne perioden. Da kan kvinnekolesterolnivået være normalt;
  • familie historie: vanligvis, hvis kolesterolnivået er høyt i familien, kan det være i fremtidige generasjoner (kommentar: på grunn av de samme eller lignende spisevanene, inkludert);
  • sykdom nyrer og lever, hypotyreose
  • røyke;
  • tar visse medisiner.

Myte 6: Bare animalsk mat påvirker nivået av dårlig kolesterol

Faktisk:

Det gjør ikke. Selvfølgelig, et overskudd av animalsk fett, et stort antall animalske produkter i kostholdet fører til utseendet på dårlig kolesterol. Men det er ikke alt. Syntetiske transfett, margarin, overopphetet vegetabilsk fett brukes nå i mange matvarer. Alle disse forbindelsene er ikke naturlige, absorberes ikke av menneskekroppen og fører til dannelse av dårlig kolesterol.

Derfor er det bedre å unngå konfekt fra fabrikken, hermetikk, ferdige kulinariske produkter, meieriprodukter og is av lav kvalitet, spesielt hvis du ser margarin eller vegetabilsk fett i sammensetningen (kommentar: vegetabilske fettstoffer og vegetabilske oljer er helt forskjellige forbindelser. Oljer er nyttige, oftere fett er faste forbindelser, oftere - skadelig på grunn av måten de blir oppnådd og bearbeidet. Selvfølgelig er det nyttige vegetabilske fettstoffer, de er dyrere, vanligvis bruker de ferdige produktene billige erstatninger).

viktigere

Vi lever i en tid der prisen på et produkt ikke lenger garanterer kvaliteten. Derfor anbefaler vi å lese etikettene nøye, fordi til og med produkter fra kjente merker, som konfekt eller sjokolade, i dag kan inneholde billige fettstoffer, naturlige erstatninger. Som et resultat kan de føre til dårlig kolesterol når de spises regelmessig.

Myte 7: Kolesterol er et alderdomsproblem

Faktisk:

Nei det er ikke. I dag, når det er så mange syntetiske matvarer, påvirker kolesterolproblemet alle. Spesielt de som er overvektige og livsstiler er ikke veldig aktive eller sunne.
Også i fare er mennesker som spiser stort sett ferdige matvarer. Sunn mat er tross alt mest hjemmelaget.

Myte 8: Høyt blodtrykk - et tegn på høye nivåer av dårlig kolesterol i blodet

Faktisk:

Dette er ikke en myte. Men dette er ikke alltid tilfelle. Hvis du har høyt blodtrykk med jevne mellomrom, kan det faktisk være et tegn på høyt kolesterol. Men ikke alltid. Vi anbefaler i dette tilfellet å sjekke nivået av kolesterol i blodet fra tid til annen. Blodtrykk kan være et tegn på andre problemer i kroppen som ikke alltid er relatert til kolesterolnivå.

Myte 9: Kolesterol kan bare være forhøyet eller normalt

Faktisk:

Mengden kolesterol i blodet kan også reduseres. Dette forårsaker depresjon eller angst. Det er også et av tegnene på kreft.

Myte 10: godt kolesterol syntetiseres i menneskekroppen, og derfor kan ikke mengden påvirkes utenfra

Faktisk:

Det er mulig. Et balansert kosthold, sunne oljer og fett i kostholdet, vil overvekten av planteprodukter fremfor animalsk mat sikre en riktig funksjon av kroppen, inkludert syntese av høyt kolesterol med høy tetthet. Vi anbefaler spesielt å legge sunne fettstoffer og oljer som inneholder omega-3 fettsyrer til kostholdet ditt (for eksempel olivenolje). Plantefiber spiller også en viktig rolle. Fiber stimulerer dannelsen av godt kolesterol og hjelper følgelig til å redusere nivået av dårlig kolesterol.

For å opprettholde et tilstrekkelig nivå av godt kolesterol, bør det store flertallet av kostholdet bestå av planteprodukter.

Legg til fysisk aktivitet, godt humør, være i frisk luft, bevisst holdning til kroppen din, sunn søvn, rettidig forebygging av sykdommer og nyt trivsel i mange år.

tekst: Natalia Zakharova
collager: Victoria Mayorova

Lignende materialer

Populære materialer

Du gikk videre beta versjon nettsted rytmy.media. Dette betyr at nettstedet er under utvikling og testing. Dette vil hjelpe oss med å identifisere maksimalt antall feil og ulemper på nettstedet og gjøre nettstedet praktisk, effektivt og vakkert for deg i fremtiden. Hvis noe ikke fungerer for deg, eller du ønsker å forbedre noe i funksjonaliteten til nettstedet - kontakt oss på noen måte praktisk for deg.
BETA