Å overholde et AIP-kosthold innebærer å øke fet mat, øke næringsstoffene og unngå mat som kan forårsake din sykdom.

Hva er Autoimmune Protocol AIP, om dens formål og arbeidsmekanismer, hvem som er egnet til slik mat og hvem ikke, les i materialet: Hva er AIP Autoimmune Protocol: en diettveiledning.

AIP-handlekurven din kan se slik ut:

  • Hvis du spiser - orgelkjøtt og innmat (fra 5 ganger i uken og mer, mer her);
  • fisk, krepsdyr, bløtdyr (fra 3 ganger i uken);
  • grønnsaker av alle slag og farger (fra 8+ porsjoner per dag) - bladgrønnsaker (salat, spinat, kål, selleri blader, etc.), fargede grønnsaker og frukt (rød, lilla, blå, gul, oransje, hvit), kål / cruciferous grønnsaker (kål, brokkoli, rosenkål, brønnkarse, ruccola, kålrot, sennep, etc.);
  • alger og havgrønnsaker (unntatt chlorella og spirulina, som er immunstimulerende stoffer) røtter, knoller og vinterkvass (søtpoteter, pastinakk, rødbeter, fennikel, gulrøtter, kålrot, gresskar, zucchini, etc.);
  • løk (løk og purre, hvitløk, etc.);
  • spiselige sopp;
  • urter og krydder;
  • kvalitetskjøtt (dyrket i beite, så vilt som mulig), fjærkre i moderasjon (på grunn av innholdet av omega-6);
  • sunt fett (animalsk fett, fet fisk, olivenolje, avokadoolje, kokosnøttolje, palmeolje, men ikke palmefrøolje);
  • frukt (daglig norm for fruktose daglig 10-40 g, optimal dosering - 20 g);
  • probiotika og gjæret mat (fermenterte grønnsaker og frukt, kombucha, vannkefir, kefir og yoghurt fra kokosmelk, etc.);
  • mat rik på glysin (alt relatert til bindevev, ledd, hud, lever og beinbuljong);
  • supermat med tarmmikrobiom (frukt og grønnsaker med mye fiber);
  • velge kvalitetsprodukter og fokuser på deres mangfoldighet.

Følgende bør utelukkes under AIP-dietten:

  • frokostblandinger;
  • bønner;
  • meieriprodukter;
  • raffinerte og foredlede produkter, sukker av alle slag og smør;
  • egg, spesielt protein;
  • nøtter (samt nøtteoljer, mel, etc.);
  • frø (samt frøolje, kakao, kaffe og frøbaserte krydder);
  • nattskjerm (poteter, aubergine, søt og varm paprika, cayenne og rød paprika, tomater, samt produkter laget av dem - malt krydder og krydder, pasta, etc.);
  • gluten og kryssreaktive produkter (mer her)
    alkohol;
  • ikke-steroide antiinflammatoriske medisiner / smertestillende NSAID / A (som aspirin, ibuprofen);
  • sukkererstatninger og søtstoffer uten mat (ikke fruktose) (til og med stevia);
  • emulgatorer, fortykningsmidler, etc.

Moderat bruk:

  • fruktose (fra frukt og stivelsesholdige grønnsaker, 10-40 g, optimalt - 20 g per dag);
  • uraffinert salt (som Himalaya rosa eller keltisk grå);
  • frukt og grønnsaker med moderat og høy glykemisk belastning (som tørket frukt, plantain, etc.);
  • mat rik på omega-6 flerumettede fettsyrer (for eksempel fjærkre og fett kjøtt);
  • svart og grønn te;
  • kokos;
  • naturlig sukker (honning, melasse, lønnesirup).

Denne ernæringsstrategien passer for alle som er diagnostisert med eller mistenkt for å ha en autoimmun lidelse. Du vil ikke gå glipp av noen næringsstoffer, og dette kostholdet kan følges hele livet. Hvis du har en spesifikk autoimmun sykdom som gir ekstra følsomhet for mat, bør dette vurderes når du velger mat.

Livsstilsfaktorer
Ikke glem de viktige helsefaktorene:

  • søvn (minst 8-10 timer);
  • kontroll og beskyttelse av døgnrytmer (hold deg i frisk luft, lys og sol på ettermiddagen og unngå lys og sterke lys i mørket);
  • stressmestring (du kan praktisere intelligent meditasjon, som er godt studert på vitenskapelig nivå);
  • glede av naturen;
  • støtte for sosiale bånd;
  • fritid, hobbyer og hobbyer;
  • rekreasjon med et stort antall moderat intense aktiviteter (med en reduksjon i intens trening og intens aktivitet).

Kilde: thepaleomom.com
Oversettelse: Rhythms Media.ink
collager: Rhythms Media.ink

Populære materialer

Du gikk videre beta versjon nettsted rytmy.media. Dette betyr at nettstedet er under utvikling og testing. Dette vil hjelpe oss med å identifisere maksimalt antall feil og ulemper på nettstedet og gjøre nettstedet praktisk, effektivt og vakkert for deg i fremtiden. Hvis noe ikke fungerer for deg, eller du ønsker å forbedre noe i funksjonaliteten til nettstedet - kontakt oss på noen måte praktisk for deg.
BETA