Lielākajā daļā cilvēku vārds holesterīns ir saistīts ar kaut ko taukainu, kaitīgu un kaut ko tādu, no kā ķermenim jāatsakās. Mēs saprotam, vai tā ir taisnība, vai ķermenim ir nepieciešams holesterīns un kas tieši.

Mīts 1. Holesterīns ir savienojums, kas cilvēka ķermenī nonāk tikai ar uzturu

Patiesībā:
Holesterīnu sintezē cilvēka aknas. Tas var iekļūt ķermenī arī ar pārtiku. Jā, visi dzīvnieku izcelsmes produkti satur holesterīnu to sastāvā. Cilvēka ķermenī holesterīns no pārtikas tiek absorbēts zarnās, no tā nokļūstot aknās, pēc tam caur asinsriti visiem orgāniem un audiem. Holesterīns ir atrodams katrā cilvēka ķermeņa šūnā.

Mīts 2. Holesterīns ir absolūts ļaunums, kas kaitē cilvēkiem

Patiesībā:
Holesterīns ir taukiem līdzīga viela, kas nepieciešama cilvēka ķermeņa dzīvībai nepieciešamajām funkcijām. Šī viela ir daļa no šūnu membrānām, ir nepieciešama daudzu savienojumu veidošanai organismā, proti, daudzu hormonu, D vitamīna, žultsskābju, kas nepieciešami gremošanai. Holesterīns ietekmē arī normālu reproduktīvās un nervu sistēmu darbību.

Holesterīns tiek sadalīts labvēlīgajā un kaitīgajā. Labais holesterīns ko sauc arī par augsta blīvuma holesterīnu. Saskaņā, sliktais holesterīns ir zema blīvuma savienojums. Abi šie holesterīna veidi organismā darbojas atšķirīgi.

Ja liekā holesterīna daudzums organismā nonāk kopā ar pārtiku, tas kļūst no labvēlīga par kaitīgu un sāk radīt kaitējumu, nelabvēlīgi ietekmējot cilvēka sirds un asinsvadu sistēmu. Ņemiet vērā, ka kaitīgais ir holesterīna pārpalikums, jo zema blīvuma holesterīns ir svarīgs rādītājs tam, vai ķermenim klājas labi. Tā sauktais "sliktais holesterīns" ir sastopams visiem cilvēkiem, noteiktam tā daudzumam jābūt organismā. Pirmkārt, saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, tas spēj palielināt muskuļu masu pēc fiziskās slodzes. Bet, ja tā līmenis asinīs ir paaugstināts, tas ir pazīme, ka pastāv noteiktas problēmas, kurām nepieciešama cilvēka uzmanība.

Zema blīvuma holesterīns nogulsnējas uz traukiem, padarot tos stīvus un šaurus. Tas izraisa sirds slimības un aterosklerozi.

Augsta blīvuma holesterīns regulē sliktā holesterīna līmeni, aizsargā šūnas, piedalās dažādu organismā labvēlīgu savienojumu, piemēram, D vitamīna, sintēzē. Labais holesterīns spēj neitralizēt kaitīgo, atdodot to aknām, kur tas tiek sadalīts un pēc tam izdalīts no organisma.

Mīts 3. Ja ķermenis ir uzkrājis daudz sliktā holesterīna, cilvēks to jūt, ir noteikti simptomi

Patiesībā:
Sliktais holesterīns ir diezgan mānīgs. Tās pārpalikums ķermenī ir neredzams. Nav īpašu simptomu, kas parādās uzreiz un liek sevi sajust. Viss ir savādāk. Holesterīns nogulsnējas uz asinsvadiem, padarot tos cietus, kā rezultātā asinsvadi zaudē elastību. Holesterīna plāksnes veidojas uz cilvēka artērijām. Tā rezultātā asinsvadi sašaurinās, asinis cirkulē slikti. Šādi veidojas ateroskleroze. Un pēc viņa un sirds slimībām. Jūs varat sajust simptomus tikai tad, kad kaitīgais liekā holesterīna līmenis jau ir paveicis savu darbu, negatīvi ietekmējot ķermeni.

Kontrole

Īpaši svarīgi ir kontrolēt holesterīna līmeni ar vecumu. Mēs iesakām periodiski veikt holesterīna līmeņa noteikšanu asinīs, jo tā paaugstinātais līmenis nav pamanāms un tam nav simptomu, līdz ķermenī jau ir kādas nopietnas izpausmes.

4. mīts: Sliktajam holesterīnam ir negatīva ietekme tikai uz sirds un asinsvadu sistēmu, proti - tas izraisa sirds slimības un bojā asinsvadus

Patiesībā:
Sliktais holesterīns ir saistīts arī ar diabētu un paaugstinātu asinsspiedienu.

5. mīts: Holesterīna līmeni ietekmē tikai tas, kā mēs ēdam, tas ir, tas, ko mēs ēdam

Patiesībā:
Jā, holesterīna līmenis ir atkarīgs no mūsu uztura. Bet arī dzīvesveidam, veselībai un paradumiem kopumā ir nozīme, proti:

  • diēta: pārtika ar augstu transtaukskābju saturu, dzīvnieku izcelsmes produkti (ti, dzīvnieku holesterīns) un tauki ar augstu piesātināto taukskābju saturu;
  • svars: liekais svars ietekmē sliktā holesterīna saturu un var izraisīt labā holesterīna līmeņa pazemināšanos (komentārs: negatīvu ēšanas paradumu dēļ);
  • fiziskās aktivitātes līmenis: Aktīvs dzīvesveids palīdz pazemināt sliktā holesterīna līmeni un paaugstināt labā holesterīna līmeni
  • dzimums un vecums: pēc 20 gadiem holesterīna līmenis parasti paaugstinās (protams, dzīvesveidam šeit būs ārkārtīgi liela nozīme). Vīriešiem virs 50 gadiem ievērojami palielinās holesterīna līmenis. Sievietēm izmaiņas sākas pēc menopauzes, holesterīna līmenis var ļoti ātri sasniegt augstu līmeni šajā periodā un pēc tā. Līdz tam sieviešu holesterīna līmenis var būt normāls;
  • ģimenes vēsture: parasti, ja holesterīna līmenis ģimenē ir augsts, tas var būt nākamajās paaudzēs (komentārs: tādu pašu vai līdzīgu ēšanas paradumu dēļ, ieskaitot);
  • slimība nieres un aknas, hipotireoze
  • smēķēšana;
  • noteiktu zāļu lietošana.

6. mīts: tikai dzīvnieku barība ietekmē sliktā holesterīna līmeni

Patiesībā:

Tā nav. Protams, lieko dzīvnieku tauku daudzums, liels daudzums dzīvnieku izcelsmes produktu uzturā izraisa sliktā holesterīna parādīšanos. Bet tas vēl nav viss. Sintētiskos transtaukus, margarīnu, pārkarsētus augu taukus tagad izmanto daudzos pārtikas produktos. Visi šie savienojumi nav dabiski, cilvēka ķermenis tos neuzsūc un noved pie sliktā holesterīna veidošanās.

Tāpēc labāk ir izvairīties no rūpnīcas konditorejas izstrādājumiem, konserviem, gataviem kulinārijas izstrādājumiem, piena produktiem un zemas kvalitātes saldējuma, it īpaši, ja kompozīcijā redzat margarīnu vai augu taukus (komentārs: augu tauki un augu eļļas ir pilnīgi atšķirīgi savienojumi. Eļļas ir noderīgas, biežāk tauki ir cieti savienojumi, biežāk - kaitīgi to iegūšanas un apstrādes veida dēļ.Protams, ir noderīgi augu tauki, tie ir dārgāki, gatavajos produktos parasti izmanto lētus aizstājējus).

Svarīgi

Mēs dzīvojam laikā, kad produkta cena vairs negarantē tā kvalitāti. Tāpēc mēs iesakām uzmanīgi izlasīt etiķetes, jo pat šodien labi pazīstamu zīmolu produkti, piemēram, konditorejas izstrādājumi vai šokolāde, var saturēt lētus taukus, dabiskus aizstājējus. Tā rezultātā, regulāri ēdot, tie var izraisīt sliktu holesterīna līmeni.

7. mīts: holesterīns ir vecuma problēma

Patiesībā:

Nē tas nav. Mūsdienās, kad ir tik daudz sintētisko pārtikas produktu, holesterīna problēma skar visus. Īpaši tie, kuriem ir liekais svars un dzīvesveids nav īpaši aktīvs vai veselīgs.
Risks ir arī cilvēkiem, kuri ēd galvenokārt gatavus ēdienus. Galu galā veselīgs ēdiens galvenokārt tiek gatavots mājās.

8. mīts: augsts asinsspiediens - augsta sliktā holesterīna līmeņa asinīs pazīme

Patiesībā:

Tas nav mīts. Bet ne vienmēr tas tā ir. Ja jums regulāri paaugstinās asinsspiediens, tas faktiski var būt augsta holesterīna līmeņa pazīmes. Bet ne vienmēr. Mēs iesakām šajā gadījumā laiku pa laikam pārbaudīt holesterīna līmeni asinīs. Asinsspiediens var liecināt par citām ķermeņa problēmām, kas ne vienmēr ir saistītas ar holesterīna līmeni.

9. mīts: holesterīna līmenis var būt tikai paaugstināts vai normāls

Patiesībā:

Var samazināt arī holesterīna līmeni asinīs. Tas izraisa depresiju vai trauksmi. Tā ir arī viena no vēža pazīmēm.

10. mīts: labais holesterīns tiek sintezēts cilvēka ķermenī, un tāpēc tā daudzumu nevar ietekmēt no ārpuses

Patiesībā:

Tas ir iespējams. Sabalansēts uzturs, veselīgas eļļas un tauki uzturā, augu produktu pārsvars pār dzīvnieku pārtiku nodrošinās pareizu organisma darbību, ieskaitot augsta blīvuma holesterīna sintēzi. Īpaši iesakām diētai pievienot veselīgus taukus un eļļas, kas satur omega-3 taukskābes (piemēram, olīveļļu). Svarīgu lomu spēlē arī augu šķiedra. Šķiedra stimulē labā holesterīna veidošanos un līdz ar to palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni.

Lai uzturētu pietiekamu labā holesterīna līmeni, lielākajai daļai uztura vajadzētu sastāvēt no augu produktiem.

Pievienojiet fiziskas aktivitātes, labu garastāvokli, atrašanos svaigā gaisā, apzinīgu attieksmi pret savu ķermeni, veselīgu miegu, savlaicīgu slimību profilaksi un daudzus gadus baudiet labu veselību.

Teksts: Natālija Zaharova
Kolāžas: Viktorija Mejorova

Līdzīgi materiāli

Populārie materiāli

Jūs nokļuvāt beta versija vietne rytmy.media. Tas nozīmē, ka vietne tiek izstrādāta un testēta. Tas mums palīdzēs noteikt maksimālo kļūdu un neērtību skaitu vietnē un nākotnē vietni padarīs jums ērtu, efektīvu un skaistu. Ja kaut kas nedarbojas jūsu labā vai vēlaties kaut ko uzlabot vietnes funkcionalitātē - sazinieties ar mums jebkurā jums ērtā veidā.
BETA