Ukupno, prema WHO-u, oko 1,5 milijuna djece mlađe od 5 godina umire u svijetu zbog lošeg opskrbe vodom ili prisutnosti zaraznih uzročnika u vodi. Ovaj je problem relevantan ne samo za najsiromašnije regije svijeta, već, nažalost, i za Ukrajinu. Danas razumijemo koju vodu je bolje konzumirati i kako odabrati bez rizika za zdravlje.

U doba informacijske tehnologije, električnih automobila, trenda uštede energije i napretka u raznim sferama života, u mnogim zemljama pitanje nedostatka kvalitetne vode za piće još je akutno. Trenutno gotovo svaki četvrti stanovnik Zemlje nema pristup kvalitetnoj pitkoj vodi (koristi vodu koja je opasna za zdravlje i život). Prema podacima Ujedinjenih naroda, od 7,73 milijardi ljudi koji žive na planeti, 2 milijarde koristi pitku vodu iz izvora koji ne zadovoljavaju standarde ili piju vodu zagađenu izmetom. Naravno, postoje zemlje u kojima je voda dobro pročišćena i može se piti čak i iz slavine (na primjer, Japan). Ali takvim se postignućima može pohvaliti samo nekoliko zemalja u svijetu, uključujući Norvešku, Veliku Britaniju, Kanadu, Finsku, Novi Zeland.

U zemljama u razvoju, uključujući Ukrajinu, još uvijek popraviti više od 500 000 smrti od proljeva uzrokovanih infekcijama koje su pronađene u vodi ili uzrokovane lošom kvalitetom vode za piće. Najčešće žrtve su djeca mlađa od 5 godina.

Zato pri odabiru vode za piće treba biti oprezan i oprezan. A ako planirate uzeti vodu iz bilo kojeg otvorenog izvora, pumpe ili bunara, svakako je proučite prije nego što je redovno koristite za piće i kuhanje.

Svjetska zdravstvena organizacija razvila je kriterije za utvrđivanje ispunjava li voda zahtjeve sigurnosti i kvalitete. Takvi se kriteriji također razvijaju za svaku zemlju posebno. U Ukrajini je kvaliteta vode regulirana standardom DSTU. Za njega su svi proizvođači vode obavezni ispitivanje, a zatim rezultate bilježe na etiketi (u slučaju flaširane vode, kao i vode / čaše u boci).

Dakle, pozabavimo se izvorima vode, kao i da vidimo što je bolje odabrati za dom i obitelj.

Flaširana voda i iz trgovine: isplati li se kupiti?

Ako voda u boci koja se donosi u vaš dom (što je prilično povoljno) zadovoljava parametre sigurnosti i kvalitete, sviđa vam se ukus, ne ostavlja strašni škrt na kotlu - pijte za zdravlje! Isto vrijedi i za vodu u bocama koju kupujete u trgovini.

Kako odabrati pravu vodu i kako se pitka (tj. Stolna) voda razlikuje od mineralne, pisali smo ranije.
U svakom slučaju, bez obzira na to koju vodu odaberete - boce od 20 litara s kućnom dostavom ili bocu od 1,5 litara dostupne u trgovinama, uvijek obratite pažnju na regiju u kojoj se voda dobija, kao i na parametre vode: ukupno mineralizacija, sadržaj soli, prisutnost ili odsutnost teških metala, nitrata, nitrita, patogenih mikroorganizama.

Da biste provjerili istinitost podataka o vodi navedenih na etiketi, također preporučujemo da pošaljete uzorak vode na ispitivanje. Na taj način moći ćete provjeriti kvalitetu vode, sukladnost s sastavom koji je proizvođač naveden na etiketi, zahtjevima kvalitete i sigurnosnim standardima. Također će vam omogućiti da izbjegnete rizik (podsjetite se da svaka četvrta osoba na planetu pije vodu loše kvalitete, i stoga rizikuje svoje živote).

Uz to, ispitivanje će vam pomoći da se provjeri ima li plastičnih čestica u boci s vodom, jer ih je nemoguće otkriti očima.

Voda iz pumpe: vrijedi li piti?

Trenutno crpljenje vode često ne zadovoljava zahtjeve pitke vode i kriterije čistoće (prozirnost, nedostatak mirisa i okusa). Pogotovo ljeti. Pogotovo u megacitetima. Pogotovo ako ne znate koliko je duboko i daleko od kanalizacije izvor. A pogotovo ne razumijevajući gdje tačno ta voda prolazi pod zemljom.

Ako možete barem vidjeti njezin sastav na pakiranju vode u bocama, voda iz pumpe uvijek predstavlja rizik i vjeru u svijetlu budućnost. Ne budite lijeni i barem jednom provjerite vodu iz pumpnog prostora za kvalitetan sastav i sigurnost prije nego što je počnete redovito koristiti kod kuće. Ili za početak napravite jednostavan test: izlijte 3-litarsku bocu vode iz pumpe i ostavite je tjedan dana na sobnoj temperaturi. Ako voda procvjeta, pojavi se sediment ili zamućenost, to znači da u vodi ima puno mikroorganizama ili bakterija. Na boci se može pojaviti i plak. To je znak da je voda previše tvrda i sadrži puno soli (previše tvrda voda ostavlja takav plak ne samo na jelima, već i u tijelu). Gore navedeni fenomeni dokaz su da voda može biti nepodobna za piće i kuhanje te je treba ispitati.

Kućni filtar za vodu iz slavine: koga odabrati i želite li koristiti?

U Ukrajini je voda iz slavine prilično tvrda u većini regija. To znači da sadrži puno soli. Običan čajnik pomoći će vam da se to primijeti - ako se na njemu nalazi voda iz slavine, na njemu se prilično često i brzo pojavljuje vaga. Takva voda treba dodatno pročišćavanje, a nemoguće ju je piti iz slavine. Voda iz slavine u Ukrajini ne zadovoljava standarde kvalitete i sigurnosti postavljene za pitku vodu.

Kako pročistiti vodu? Voda iz slavine ima određene karakteristike i sastav: sadrži puno soli, uključujući i nakon pročišćavanja vode klorovim spojevima. Prije upotrebe takve vode mora se temeljito očistiti od nečistoća i štetnih elemenata kako bi se normalizirao njezin sastav.

Za kvalitetno pročišćavanje vode kod kuće potrebno je provesti nekoliko faza:

1. Očistite vodu od krupnih čestica koje vodu čine tvrdom.
2. Provedite fino čišćenje - od prljavštine, patogene mikroflore, soli.
3. Ako se filtar reverzne osmoze koristi za demineralizaciju vode, tada se voda mora mineralizirati na potrebnu razinu (o parametrima vode za piće pisali smo i ranije)
4. Sljedeći korak može biti i ionizacija vode radi poboljšanja njezinih svojstava.

Koliko često trebate mijenjati višestepeni filter vode?

Proizvođači filtera obično nude takve podatke za svaki filter ili njegovu pojedinačnu fazu u uputama, na ambalaži ili na službenim web mjestima. Ne preporučujemo kršenje ovih uputa i zanemarivanje pojedinosti. Ako je filter prljav, ali i dalje djeluje u tom stanju, tada sva prljavština ulazi u istu vodu koju ste toliko pokušali očistiti.

Danas se pitanje kvalitetne vode može riješiti na nekoliko načina - kupiti vodu, prikupiti iz pumpe ili staviti kvalitetan filter za vodu iz slavine. Koju god metodu da odaberete za sebe, preporučujemo da obratite pažnju na parametre kakvoće i sigurnosti vode, saznajte podatke o regiji u kojoj se voda uzima. Radi vlastitog mira, bolje je provjeriti vodu i proslijediti je na pregled. Na taj način moći ćete osigurati da odaberete optimalan sastav i sigurnu kvalitetu vode za sebe i svoju obitelj.

tekst: Natalia Zakharova
kolaži: Victoria Mayorova

Slični materijali

Popularni materijali

Nastavili ste beta verzija web stranica rytmy.media, To znači da je web mjesto u fazi izrade i testiranja. Ovo će nam pomoći da prepoznamo najveći broj pogrešaka i neugodnosti na web mjestu i učinimo web mjesto prikladnim, učinkovitim i lijepim za vas u budućnosti. Ako nešto ne funkcionira za vas ili želite poboljšati nešto u funkcionalnosti web mjesta - kontaktirajte nas na bilo koji prikladan način za vas.
Beta