تصور کنید که قرنطینه به پایان رسیده ، شما به ساحل می روید ، آفتاب گرم می درخشد ، بدن شما به طرز دلپذیری گرم است ، شما لبخند می زنید. از نظر ظاهری ، همه چیز بسیار آسان به نظر می رسد ، اما آیا می دانید در این زمان چه کار جدی در بدن شما انجام می شود؟ بدن انسان یک گیاه شیمیایی کوچک اما قدرتمند است ، جایی که چیزی به طور مداوم سنتز ، تولید ، خنثی می شود یا دفع می شود. هنگام راه رفتن بسیار آسان است ، بدن شما ویتامین D را سنتز می کند. همان چیزی که هر کودک بعد از تولد ابتدا دریافت می کند ، همان چیزی که بیش از 40 سال است که کودکان در سراسر دنیا کودکان را به کودکان تجویز می کنند ، موردی که بسیاری از آنها به عنوان طعم ماهی از آن یاد می کنند. چربی در کودکی چرا به ویتامین D احتیاج دارید و چرا مسئول خوشبختی است؟

1 ویتامین نیست ، بلکه پیش هورمون است

ویتامین دی - ویتامین محلول در چربی ، که ویتامین نامیده می شود فقط از نظر شرطی زیرا می توان آن را با مواد غذایی یا مکمل های خارجی به دست آورد. در حقیقت ، این یک هورمون یا به اصطلاح پیشرو هورمون است. این بدان معنی است که به طور مستقیم در بدن انسان به یک هورمون سنتز می شود. این روند در کبد و کلیه ها اتفاق می افتد در حالی که ما در خارج از منزل تحت تأثیر اشعه ماوراء بنفش قرار داریم.

2 چگونه ویتامین D دریافت کنیم؟
  • سنتز ویتامین ، یعنی پیش هورمون D در خورشید رخ می دهد. بنابراین ، حضور بیشتر در هوای تازه اولین روش برای رسیدن به آن است.
  • برخی غذاها نیز حاوی این ویتامین هستند.
  • مکمل های ویتامین.
3 چه اشکال ویتامین D وجود دارد؟

ویتامین D می تواند به دو صورت باشد:

  • D3 یا کولکالسیفرول. این یک شکل طبیعی از ویتامین D است ، که بدن در اثر برخورد خورشید از پوست ، آن را سنتز می کند. در نتیجه سنتز ترکیبات در کبد و سپس در کلیه ها ، سنتز هورمون کلسیتریول انجام می شود. این هورمون غلظت کلسیم در خون را کنترل می کند ، سیستم ایمنی بدن را نیز تنظیم می کند.
    هر سلول بدن گیرنده های ویتامین D دارد. این گیرنده ها روی بسیاری از فرآیندهای بدن تأثیر می گذارند.
  • D2 (کلسیفرول). طبق برخی مطالعات ، این شکل از ویتامین D به اندازه D3 مؤثر است. اما دانشمندان آن را طبیعی نمی دانند ، بنابراین بهتر است هنوز از D3 استفاده کنید.

سطح ویتامین D معمولاً توسط آزمایش خون برای فرم D3 کنترل می شود. بهتر است مونوتراپی با ویتامین D3 در مقایسه با سایر ویتامین ها مصرف شود.

4 عملکرد ویتامین D در بدن:
  • سلامت استخوان ها و دندان ها را تضمین می کند ، باعث بازسازی استخوان پس از جراحات ، تنظیم جذب کلسیم می شود.
  • سیستم ایمنی و عصبی ، عملکرد مغز را پشتیبانی می کند.
  • سطح انسولین را تنظیم می کند ، به مدیریت بدن در دیابت کمک می کند.
  • عملکرد ریه و سیستم قلبی عروقی را پشتیبانی می کند.
  • ژنهای درگیر در سرطان را تحت تأثیر قرار می دهد.
  • خطر سرماخوردگی را کاهش می دهد.
5 منابع ویتامین D در مواد غذایی:

شاید شما هم در کودکی روغن ماهی داشته باشید؟ از سنین کودکی به عنوان منبع ویتامین D. به همه كودكان داده شد ، امروزه انتخاب محصولاتی با ویتامین D به طور چشمگیری گسترش یافته است. به عنوان مثال گیاهخواران می توانند به اندازه کافی این ماده با ارزش را در جلبک دریایی پیدا کنند. اعتقاد بر این است که برای دریافت مقدار لازم روزانه ویتامین D ، باید مقدار زیادی غذا بخورید ، اما خبرهای خوبی وجود دارد:

یک فرد فقط 10٪ از هنجار ، بقیه بدن نیاز به همراه داشتن غذا دارد به طور مستقل تولید می کند. به عبارت دیگر ، اگر وقت کافی را در بیرون از منزل بگذرانید و غذاهای کافی که حاوی ویتامین D هستند را بخورید ، به اندازه کافی خواهید داشت

6 دوزهای روزانه توصیه شده:

در کشورهای مختلف میزان نور خورشید در طول سال متفاوت است. بستگی به نحوه قرارگیری کشور نسبت به استوا دارد. کشورهای آفتابی با آب و هوای گرم در طول سال خورشید بیشتری دارند (اسپانیا) ، و سرما - کمتر (مانند کشورهای اسکاندیناوی). به همین دلیل است که دوزهای توصیه شده روزانه ویتامین D متفاوت خواهد بود.

حداقل دوز ویتامین D ، به عنوان یک استاندارد جهانی:

دوزهای ویتامین D در میکروگرم (میکروگرم) یا در واحدهای بین المللی (IU) - واحدهای بین المللی (IU) تعیین می شود. 1 میکروگرم = 40 واحد بین المللی
> بسته به سن ، دوزهای روزانه توصیه می شود:
> نوزاد (0-12 ماه): 400 واحد بین المللی (10 میکروگرم)
> کودکان (1-18 سال): 600 IU (15 میکروگرم)
> بزرگسالان زیر 70 سال: 600 IU (15 میکروگرم)
> بزرگسالان بالای 70 سال: 800 IU (20 میکروگرم)
> زنان باردار و شیرده: 600 IU (15 میکروگرم)

برای کسانی که در کشورهایی زندگی می کنند که در طول سال خورشید کم است (کشورهای اسکاندیناوی) ، توصیه می شود برای بزرگسالان 1000 IU به جای 600 IU مصرف کنید. در مناطق آفتابی (اسپانیا یا ایتالیا) هنجار 600 IU است. همچنین در فصل سرما ، هنگامی که خورشید کم است ، می توان آن را به 1000 IU افزایش داد.

برای کشور ما ، جایی که در فصل گرم بسیار آفتابی است ، این استانداردها کافی است. این مقدار ویتامین D را می توان علاوه بر آن در پاییز و زمستان و در بهار و تابستان فقط بیشتر در هوای تازه قرار داد.

اخیراً ، میزان دوزهای توصیه شده روزانه افزایش یافته است ، اما مسئله امکان سنجی چنین افزایش استفاده بسیار بحث برانگیز است. هیچ نظریه ای بین دانشمندان و پزشکان درباره عقلانیت و اثربخشی اثبات شده این افزایش وجود ندارد.

مصرف داروهای ویتامین D در پاییز و زمستان (از نوامبر تا آوریل برای اوکراین) به دلیل مقدار کمی خورشید توصیه می شود. برای افرادی که در آفتاب کافی نیستند یا در مناطقی زندگی می کنند که در آن روزها کمی آفتابی وجود دارد ، دوزهای توصیه شده بیشتر است: از 1000 تا 4000 IU. همچنین ، افرادی که قبلاً کمبود ، اضافه وزن یا شکستگی دارند ، باید ویتامین بیشتری مصرف کنند. به زنان یائسه توصیه می شود که برای حفظ استحکام استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان ، دوز را افزایش دهند.

7 چگونه می توان ویتامین D را در خارج از منزل دریافت کرد

ویتامین D را می توان در بیرون از منزل دریافت کرد. برای داشتن پوست منصفانه ، 15 دقیقه در خیابان در لباس های آستین کوتاه برای دریافت یک دوز روزانه کافی است. پوست تیره باید بیشتر در بیرون از خانه بماند. پوست تیره تر ، بیشتر به فضای بیرون نیاز دارید (می تواند 2 ساعت باشد). البته در فصل سرما ، وقتی در خیابان لباس های باز نداریم ، ویتامین D کافی نیست. در زمستان ، خوردن غذاهای بیشتر حاوی ویتامین D در ترکیب مهم است ، یا استفاده از آن در آماده سازی (ترجیحا تک ویتامین D).

هشدار:

در صورت استفاده از ضد آفتاب (بیشتر از SPF 30) در هر زمان در خارج از منزل ، ویتامین D به اندازه کافی تولید نمی شود. به همین دلیل است که حتی در تابستان در خارج از منزل می توانید کسری کسری داشته باشید. به همین دلیل از ضد آفتاب بهتر است در صورت لزوم استفاده کنید ، بیشتر اوقات برای پیاده روی بدون کرم ، اما البته در نور مستقیم آفتاب قرار ندارید.

8 کمبود

کمبود ویتامین D یک پدیده در سراسر جهان است و امروزه تقریباً 1 میلیارد نفر از کمبود این ویتامین هستند.

عوامل خطر که ممکن است به کمبود ویتامین D منجر شود:

  • کهنسال؛
  • اضافه وزن؛
  • تغذیه غیرمنطقی (عدم وجود لبنیات و ماهی در رژیم غذایی)؛
  • زندگی در مناطقی که خورشید کم است؛
  • ماندن کافی در خیابان؛
  • استفاده مکرر یا حتی مداوم از ضد آفتاب.

نکته مهم:

اکثر مردم از کمبود ویتامین D خود آگاه نیستند زیرا علائم کمبود بلافاصله ظاهر نمی شود و در سایر شرایط (مانند کم خونی) مشترک است.

علائم کمبود ویتامین D:

  • سرماخوردگی مکرر: سرماخوردگی یا SARS بیش از 4 بار در سال؛
  • احساس خستگی - مداوم یا مکرر ، در وسط روز ، سردرد؛
  • کمر و درد مفاصل؛
  • حالات افسردگی؛
  • کندی بهبود زخم یا بهبودی بعد از عمل
  • شکنندگی استخوان - با افزایش سن ، استخوان ها به ویژه در خانم ها به دلیل کمبود ویتامین D و در نتیجه ضعف جذب کلسیم ضعیف و شکننده می شوند. ویتامین D همچنین به رشد طبیعی استخوان های کودکان کمک می کند
  • ریزش مو؛
  • درد عضلانی.

اگر کمبود ویتامین D به مدت طولانی ادامه یابد ، ممکن است عوارضی از قبیل: اختلالات قلبی عروقی ، خطر ابتلا به فرآیندهای خود ایمنی ، بیماری های عصبی ، عفونت ها ، عوارض بارداری و زایمان زودرس ، انواع خاصی از سرطان (پستان ، پروستات ، روده) ایجاد شود.

9 خوشبختی برای چیست؟

مطالعات نشان می دهد که افرادی که سطح ویتامین D کم دارند مستعد و احتمال اضافه وزن دارند. همچنین مشخص شده است که این ویتامین به تنظیم سطح آدرنالین ، نوراپی نفرین و دوپامین (دوپامین) در مغز کمک می کند (نظر: آدرنالین و نوراپی نفرین مسئول پاسخ به استرس ، دوپامین (دوپامین)) - هورمونی هستند که باعث ایجاد احساس شادی ، خوشبختی ، شور و عشق می شوند. بر تمرکز و توجه تأثیر می گذارد) ویتامین D همچنین بر میزان سروتونین تأثیر می گذارد - هورمون خوشبختی. کمبود این پیش هورمون باعث کاهش سطح سروتونین می شود و در نتیجه باعث افسردگی می شود.

بنابراین ، توصیه اصلی فصل: شاد باشید ، سعی کنید وارد هوای تازه شوید و سطح ویتامین D را کنترل کنید.

متن: ناتالیا زاخارووا
کلاژها: ویکتوریا شهردارووا

مواد محبوب

شما ادامه دادید نسخه بتا سایت rytmy.media. این بدان معنی است که سایت در حال توسعه و آزمایش است. این به ما کمک می کند تا حداکثر تعداد خطاها و ناراحتی ها را در سایت شناسایی کنیم و سایت را در آینده مناسب ، موثر و زیبا برای شما ایجاد کنیم. اگر چیزی برای شما مناسب نیست ، یا می خواهید چیزی را در عملکرد سایت بهبود بخشید - از هر طریق که برای شما مناسب باشد با ما تماس بگیرید.
BETA