Planen Sie eine eigene Diät zu starten, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen oder wie Sie Ihr Wissen vertiefen sollen? Wir haben eine Auswahl zusammengestellt, mit der Sie lernen, von Grund auf zu essen oder Ihre Erfahrung zu verbessern. Wählen Sie, was zu Ihnen passt.

Plattform: Harvard Health Publishing
Kosten: kostenpflichtiger Kurs, Teilnahme kostet $ 30
Format: online, Englisch
Zertifikat: nach Kursende findet keine Zertifizierung statt

Dies ist ein Einführungskurs, der für Anfänger geeignet ist. Trotz der Tatsache, dass im Titel 6 Wochen angegeben sind, beträgt die Dauer des Kurses 2 Wochen, wenn Sie 4-7 Stunden für 2 Tage vorsehen. Sie können jedoch jederzeit üben, wodurch Sie den Unterricht an Ihren Tagesablauf anpassen können. Die Lehrer des Kurses versichern Ihnen, dass Sie in den Kursen lernen, das nahrhafteste Frühstück sowie 22 gesunde Mittagsmenüs zuzubereiten. Darüber hinaus wird dieser Kurs für diejenigen nützlich sein, die sich nicht an den Verzehr von Gemüse gewöhnen können, das für unseren Körper so notwendig ist.

Plattform: Die Körperschule
Kosten: bezahlter Kurs, Teilnahmekosten UAH 12
Format: Offline-Meeting
Zertifizierung: nach Kursende gibt es eine Zertifizierung

Dies ist ein dreimonatiger Kurs für einen gesunden Lebensstil. Es umfasst die richtige Ernährung und individuelle Trainingsprogramme und eignet sich für Frauen, die mit den Grundlagen der richtigen Ernährung noch nicht vertraut sind und abnehmen und ihre Gesundheit verbessern möchten. Mit jedem Menschen arbeiten Spezialisten: Ernährungsberater, Fitnesstrainer, Gastroenterologe, Endokrinologe und andere.

Plattform: Mitglied der National Association of Nutritionists and Nutritionists Tatiana Kikhteva
Kosten: bezahlter Kurs, Einschreibegebühr 2000 UAH
Format: Online
Zertifizierung: nach Kursende findet keine Zertifizierung statt

Das Programm der Schule für richtige Ernährung ist in 6 Module unterteilt. "Schule für richtige Ernährung", wie Tatiana Kikhteva feststellte, ist ein spezieller Kurs für Menschen, die die Gesundheit erhalten, die Lebensqualität verbessern und das Alter beseitigen möchten. In dem Kurs lernen Sie, was man Kindern zu essen gibt, wie man den Alterungsprozess durch Ernährung verlangsamt, was der Unterschied zwischen der richtigen Ernährung für Männer und Frauen ist.

Plattform: Prometheus
Kosten: kostenloser Kurs
Format: Online
Zertifizierung: Nach dem Kurs können Sie die Zertifizierung bestehen

Der Online-Kurs "4 Schritte zur gesunden Ernährung" ist eine gemeinsame Arbeit der besten ukrainischen Experten - Ernährungswissenschaftler, Gastroenterologen, Ernährungswissenschaftler, Therapeuten und Psychologen. Die Lehrkräfte des Kurses versichern Ihnen, dass Sie in vier Wochen die Grundprinzipien einer gesunden Ernährung beherrschen. Der Kurs "4 Schritte zu einer gesunden Ernährung" ist jedoch nicht für Menschen geeignet, die an der Krankheit leiden und eine spezielle Ernährung benötigen.

Plattform: Zentrum für Ernährung und Psychotherapie "Balance"
Kosten: bezahlt, die Kosten hängen vom gewählten Modul ab / eine Unterrichtsstunde kostet 500 UAH
Format: Online
Zertifizierung: nach Kursende erfolgt die Zertifizierung

Der fünfwöchige Kurs richtet sich sowohl an Profis als auch an Anfänger, Sie müssen nur ein Modul wählen, das Ihrem Kenntnisstand entspricht. Je nach Modul erwerben Sie Kenntnisse über die Grundlagen einer gesunden Ernährung für die ganze Familie, steigern den fachlichen Wissensstand im Bereich Ernährung oder lernen sogar, besser mit Menschen umzugehen – das letzte Modul ist speziell für Berufstätige konzipiert Ernährungswissenschaftler und Ernährungswissenschaftler.

Plattform: School of Nutrition Star Dietologi
Kosten: hängt vom Modul und der Art des Unterrichts ab. Die Module selbst sind in zwei Stufen unterteilt – die erste für Anfänger und die zweite für Personen, die bereits über eine Wissensbasis verfügen. Die Registrierungskosten betragen 4 - 000 UAH
Format: Online
Zertifizierung: Am Ende des Kurses gibt es eine Zertifizierung

Kurse zur praktischen Ernährung sind auf 16 Stunden ausgelegt, dh 8-10 Unterrichtsstunden mit Lehrern. Da die Kurse in zwei Module unterteilt sind, sind die Kurse sowohl für Anfänger als auch für Profis nützlich und interessant. Die Lehrer versichern Ihnen, dass Sie während des Kurses nicht nur lernen, sich richtig zu ernähren, sondern auch, wie der Stoffwechsel funktioniert und eine tägliche Diät zur Gewichtsreduktion erstellen können.

Plattform: Rhythmen des Lebens und New Age Zentren
Kosten: bezahlter Kurs, eine Vorlesung - $ 120
Format: Offline-Meeting
Zertifizierung: nach Abschluss des gesamten Kurses können Sie die Zertifizierung bestehen

Der Kurs ist für 9 Monate Studienzeit ausgelegt, mehrere pro Monat. Studierende aller Ausbildungsstufen können die Ernährung aus ayurvedischer Sicht betrachten. Während des Kurses lernen Sie die Grundlagen der gesunden Ernährung und deren ayurvedisches Konzept sowie verschiedene Ernährungsansätze und deren Auswirkungen auf das Alter, die Aktivitäten und sogar das Fortpflanzungssystem eines Menschen kennen. Interessanterweise sind die Lehrer des Kurses Praktiker der ungarischen Ayurveda-Klinik, die etwa 30 Jahre alt ist.

Plattform: Stanford
Kosten: Kostenloser Kurs
Format: online, Englisch
Zertifizierung: Nach dem Kurs können Sie die Zertifizierung bestehen

Es ist ein Kurs mit flexiblem Zeitplan und trotz geringer Komplexität für Ärzte, Krankenschwestern und Personen gedacht, die bereits über das Wissen im Bereich Ernährung verfügen, aber mehr über die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und jedes Organ erfahren möchten System. Es ist auch für Personen geeignet, die Probleme mit Übergewicht oder Diabetes haben. Die Lehrenden des Kurses vermitteln Ihnen die Grundlagen der richtigen Ernährung aus medizinischer Sicht.

Plattform: "Schule für gesunde Ernährung"
Kosten: kostenpflichtiger Kurs, die Kosten hängen vom Modul ab und betragen 2 - 000 UAH
Format: Online
Zertifizierung: nach Kursende erfolgt die Zertifizierung

Der Kurs "Ernährungsberater von A bis Z" richtet sich an Fachleute aus der Gesundheits- und Schönheitsbranche - Personal Trainer, Fitnesstrainer, Masseure und sogar Kosmetiker. Die Lehrenden des Kurses versichern aber auch, dass er für all diejenigen interessant und nützlich sein wird, die einen gesunden Lebensstil unterstützen und ihre eigene Gesundheit und ein aktives Leben lang erhalten möchten. Während des Kurses lernen Sie die Vielfalt der in Lebensmitteln enthaltenen Naturstoffe und deren Wirkung auf den Körper kennen, lernen die verschiedenen Klassen von Nahrungsergänzungsmitteln kennen und können Gesundheitsprogramme zur Rehabilitation und Krankheitsprävention zusammenstellen.

Plattform: Kochschule
Kosten: der Kurs ist bezahlt, die Registrierung kostet UAH 10
Format: Online-Meetings
Zertifizierung: nach Kursende erfolgt die Zertifizierung

Dieser Kurs ist für alle, die sich nicht nur gesund, sondern auch lecker ernähren möchten. Seine Lehrer - und das sind erfahrene Köche - bieten an, an 5 Tagen, 5 Stunden am Tag, Unterricht zu nehmen. Die Lehrer des Kurses versichern Ihnen, dass Sie in nur 5 Tagen etwa 30 köstliche und nützliche Rezepte und mehr als 20 Kochtechniken lernen. Der Gesunde-Essen-Kurs der Kochschule ist ebenfalls eine regelmäßige Praxis, also seien Sie darauf vorbereitet, sich wie ein echter Profikoch zu fühlen.

Plattform: Diät- und Verjüngungszentrum D4YOU
Kosten: kostenpflichtiger Kurs, die Kosten betragen 115 - 315 €, je nach gewähltem Modul
Format: Online
Zertifizierung: nach Kursende erfolgt die Zertifizierung

Die Studiendauer in diesem Studiengang ist modulabhängig. Der Kurs selbst richtet sich an Anfänger, Menschen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben und diejenigen, die ihr Wissen im Bereich Ernährung ergänzen oder sogar weitergeben möchten. Während des Kurses lernen Sie die Regeln der Ernährung kennen und lernen, eine persönliche Diät zu machen. Die Lehrer erklären Ihnen, wie Sie die Tagesdosis an Proteinen und Fetten berechnen und die erforderliche Menge an Bewegung für eine bestimmte Person berechnen.

Plattform: HarvardX
Kosten: kostenloser Kurs
Format: online, Englisch
Zertifizierung: Nach Abschluss des Kurses können Sie sich für 99 US-Dollar zertifizieren lassen

Wenn Sie 2-3 Stunden pro Woche für den Unterricht einplanen, kann der gesamte Kurs in 16 Wochen abgeschlossen werden. Dies ist ein sehr interessanter Kurs für Anfänger, die nicht nur lernen möchten, wie man gesundes Essen kocht, sondern auch gründlich verstehen, warum ein Produkt für den Menschen so nützlich ist. Harvards beste Köche und Forscher erklären Ihnen die Vorteile gesunder Lebensmittel aus chemischer Sicht und sagen Ihnen, wie sich chemische Reaktionen auf Geschmack und Textur auswirken.

Plattform: Utah State University. Utah Food $ ense
Kosten: kostenloser Kurs
Format: online, Englisch
Zertifizierung: Nach dem Kurs können Sie die Zertifizierung bestehen

Das National Nutrition Certification Program (NNCP) ist ein kostenloser Online-Kurs zur Ernährungszertifizierung. Er ist aber für Lehrer und Personen gedacht, die im Bereich Gastronomie tätig sind oder einfach über Grundkenntnisse verfügen, daher ist dieser Kurs nicht für Anfänger im Bereich Ernährung geeignet. Wenn Sie jedoch den Wissensstand erhöhen möchten, finden Sie viele interessante und nützliche Informationen. NNCP wird im Rahmen des Utah SNAP-Ed-Lebensmittelprogramms angeboten. Dieses Programm wird verwendet, um das Wissen und die Fähigkeiten von Ernährungspädagogen im ganzen Land zu verbessern.

Text: Irina Pechena
Collagen: Victoria Mayorova

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