Plánujete zahájit vlastní stravu, ale nevíte, kde začít nebo jak prohloubit své znalosti? Sestavili jsme výběr, který vám pomůže naučit se jíst přímo od nuly, nebo zlepšit váš zážitek. Vyberte si, co vám vyhovuje.

Platforma: Harvard Health Publishing
Vartіst: placený kurz, účast stojí 30 $
Formát: online, anglicky
Osvědčení: po skončení kurzu se certifikace neprovádí

Jedná se o úvodní kurz, který je vhodný pro začátečníky. Přestože název uvádí 6 týdnů, doba trvání kurzu, pokud přidělíte 2–4 hodiny na 7 dní, je 2 týdny. Můžete však trénovat kdykoli, což vám umožní přizpůsobit hodiny vaší každodenní praxi. Učitelé kurzu vás ujistí, že vás třídy učí vytvořit nej výživnější snídaně a 22 zdravých obědových menu. Kromě toho bude tento kurz užitečný pro ty, kteří si nemohou zvyknout jíst zeleninu, která je pro naše tělo tak nezbytná.

Platforma: TheBody škola
Vartіst: placený kurz, náklady na účast 12 000 UAH
Formát: offline setkání
Osvědčení: po ukončení kurzu je certifikace

Jedná se o tříměsíční kurz zdravého životního stylu. Zahrnuje správnou výživu a individuální tréninkové programy a je vhodný pro ženy, které jsou nové v základech správné výživy a chtěly zhubnout a zlepšit své zdraví. Specialisté pracují s každou osobou: odborník na výživu, fitness trenér, gastroenterolog, endokrinolog a další.

Platforma: Členka Národní asociace odborníků na výživu a odborníky na výživu Tatiana Kikhteva
Vartіst: placený kurz, náklady na registraci 2000 UAH
Formát: онлайн
Osvědčení: po skončení kurzu se certifikace neprovádí

Program školy správné výživy je rozdělen do 6 modulů. „Škola správné výživy“, jak poznamenává Tatiana Kikhteva, je speciální kurz pro lidi, kteří chtějí zůstat zdraví, zlepšit kvalitu života a eliminovat stáří. V kurzu se naučíte, co krmit děti, jak zpomalit proces stárnutí pomocí výživy, jaký je rozdíl mezi správnou výživou mužů a žen.

Platforma: Prometheus
Vartіst: kurz zdarma
Formát: онлайн
Osvědčení: po absolvování kurzu můžete absolvovat certifikaci

Online kurz „4 kroky ke zdravému stravování“ je společnou prací nejlepších ukrajinských odborníků - odborníků na výživu, gastroenterologů, odborníků na výživu, terapeutů a psychologů. Učitelé kurzu ujišťují, že za čtyři týdny zvládnete základní principy zdravého stravování. Kurz „4 kroky ke zdravé stravě“ však není vhodný pro lidi, kteří mají nemoc a potřebují zvláštní výživu.

Platforma: Centrum pro výživu a psychoterapii "Balance"
Vartіst: zaplaceno, cena závisí na vybraném modulu / jedna hodina stojí 500 UAH
Formát: онлайн
Osvědčení: po ukončení kurzu je provedena certifikace

Pětitýdenní kurz je určen pro profesionály i začátečníky, stačí si vybrat modul, který je vhodný pro vaši úroveň znalostí. V závislosti na modulu získáte znalosti o základech zdravého stravování pro celou rodinu, zvýšíte úroveň odborných znalostí v oblasti výživy nebo se dokonce naučíte lépe spolupracovat s lidmi - poslední modul je určen speciálně pro profesionální výživu a výživu.

Platforma: Škola výživy Star Dietologi
Vartіst: záleží na modulu a typu tříd. Samotné moduly jsou rozděleny do dvou úrovní - první pro začátečníky a druhá pro lidi, kteří již mají znalostní základnu. Náklady na registraci činí 4 000 až 7 000 UAH
Formát: онлайн
Osvědčení: Na konci kurzu je certifikace

Kurzy praktické výživy jsou určeny pro 16 hodin, tj. Pro 8-10 tříd s učiteli. Protože jsou kurzy rozděleny do dvou modulů, budou tyto třídy užitečné a zajímavé pro začátečníky i profesionály. Učitelé ujišťují, že v průběhu kurzu se nejen naučíte správně jíst, ale také se naučíte, jak funguje metabolismus, a budete moci vytvořit denní stravu pro hubnutí.

Platforma: Rytmy života a centra nového věku
Vartіst: placený kurz, jedna přednáška - 120 $
Formát: offline setkání
Osvědčení: po absolvování celého kurzu můžete absolvovat certifikaci

Kurz je určen pro 9 měsíců studia, několik za měsíc. Studenti jakékoli úrovně mohou připravit dietetiku z hlediska Ájurvédy. V průběhu kurzu se seznámíte se základy zdravého stravování a jejich ájurvédským konceptem, dále o různých přístupech k výživě a jejich dopadu na věk člověka, jeho činnosti a dokonce i na reprodukční systém. Zajímavé je, že učitelé kurzu jsou lékaři-praktici maďarské ajurvédské kliniky, která má asi 30 let.

Platforma: Stanford
Vartіst: Kurz zdarma
Formát: online, anglicky
Osvědčení: po absolvování kurzu můžete absolvovat certifikaci

Jedná se o kurz s flexibilním rozvrhem, ačkoli má nízkou úroveň složitosti, je určen pro lékaře, sestry a lidi, kteří již mají znalosti o výživě, ale chtějí se dozvědět více o jeho dopadu na lidské zdraví a každý orgánový systém. Je také vhodný pro ty, kteří mají problémy s nadváhou nebo cukrovkou. Učitelé kurzu vám řeknou základy správné výživy z lékařského hlediska.

Platforma: "Škola zdravého stravování"
Vartіst: placený kurz, cena závisí na modulu a je 2 000 - 9 000 UAH
Formát: онлайн
Osvědčení: po ukončení kurzu je provedena certifikace

Odborník na výživu od A po Z je určen pro profesionály pracující ve zdravotnictví a kosmetice - osobní trenéry, fitness instruktory, maséři a dokonce i kosmetologové. Učitelé kurzu však také ujišťují, že to bude zajímavé a užitečné pro všechny, kdo podporují zdravý životní styl a chtějí si udržovat své zdraví a aktivní dlouhověkost. V průběhu kurzu se seznámíte s různými přírodními složkami obsaženými v potravě a jejich účinky na organismus, naučíte se rozumět různým třídám doplňků stravy a budete schopni sestavit zdravotní programy pro rehabilitaci a prevenci nemocí.

Platforma: Kuchařská škola
Vartіst: kurz je hrazen, náklady na registraci činí 10 000 UAH
Formát: online setkání
Osvědčení: po ukončení kurzu je provedena certifikace

Tento kurz je určen pro ty, kteří chtějí jíst nejen zdravé, ale také chutné. Jeho učitelé - a to jsou zkušení kuchaři - nabízejí účast na hodinách po dobu 5 dnů, 5 hodin denně. Učitelé kurzu ujišťují, že za pouhých 5 dní se dozvíte o 30 chutných a užitečných receptech a více než 20 kulinářských technikách. Kurz zdravého stravování Cookery School je také běžnou praxí, takže buďte připraveni cítit se jako skutečný profesionální kuchař.

Platforma: Dietní a omlazovací centrum D4YOU
Vartіst: placený kurz, cena je 115 - 315 €, v závislosti na vybraném modulu
Formát: онлайн
Osvědčení: po ukončení kurzu je provedena certifikace

Délka studia v tomto kurzu závisí na modulu. Samotný kurz je určen pro začátečníky, lidi, kteří se potýkají s nadváhou a pro ty, kteří chtějí doplnit své znalosti v oblasti výživy, nebo dokonce hodlají učit ostatní. V průběhu kurzu se dozvíte pravidla výživy a naučíte se vytvářet osobní stravu. Učitelé vám řeknou, jak vypočítat denní dávku bílkovin, tuků, a naučí vás vypočítat požadované množství cvičení pro konkrétní osobu.

Platforma: HarvardX
Vartіst: kurz zdarma
Formát: online, anglicky
Osvědčení: po absolvování kurzu můžete být certifikováni za 99 $

Pokud na hodiny přidělujete 2–3 hodiny týdně, může být celý kurz ukončen za 16 týdnů. Je to docela zajímavý kurz pro začátečníky, kteří se chtějí nejen naučit vařit zdravé jídlo, ale také hlouběji pochopit, proč je produkt pro člověka tak užitečný. Nejlepší šéfkuchaři a vědci Harvardu vám vysvětlí výhody zdravé stravy z chemického hlediska a řeknou vám, jak chemické reakce ovlivňují její chuť a strukturu.

Platforma: Státní univerzita v Utahu. Utah Food $ ense
Vartіst: kurz zdarma
Formát: online, anglicky
Osvědčení: po absolvování kurzu můžete absolvovat certifikaci

Národní program certifikace výživy (NNCP) je bezplatný online certifikační kurz výživy. Je však určen pro učitele a lidi, kteří pracují v oblasti stravování nebo mají jednoduše základní znalostní základnu, takže tento kurz není vhodný pro začátečníky v oblasti výživy. Pokud však chcete zvýšit úroveň znalostí, najdete spoustu zajímavých a užitečných informací. NNCP je nabízen jako součást potravinového programu Utah SNAP-Ed. Tento program slouží k rozšíření znalostí a dovedností pedagogů výživy po celé zemi.

text: Irina Pechena
Koláže: Victoria Mayorova

Podobné materiály

Populární materiály

Nastoupil jsi beta verze web rytmy.media. To znamená, že web se vyvíjí a testuje. Pomůže nám to určit maximální počet chyb a nepříjemností na webu a učinit z něj stránku pohodlnou, efektivní a krásnou v budoucnu. Pokud pro vás něco nefunguje nebo chcete něco vylepšit ve funkčnosti webu - kontaktujte nás jakýmkoli způsobem, který je pro vás vhodný.
BETA