Планирате ли да започнете собствена диета, но не знаете откъде да започнете или как да задълбочите знанията си? Съставихме подборка, която ще ви помогне да се научите да се храните от нулата или да подобрите опита си. Изберете какво ви подхожда.

Платформа: Harvard Health Publishing
стойност: платен курс, участието струва 30 долара
Формат: онлайн, английски
Сертификат: след края на курса сертифицирането не се провежда

Това е въвеждащ курс, който е подходящ за начинаещи. Въпреки факта, че заглавието посочва 6 седмици, продължителността на курса, ако отделите 2-4 часа за 7 дни, е 2 седмици. Можете обаче да практикувате по всяко време, което ви позволява да приспособите уроците към ежедневието си. Преподавателите от курса уверяват, че часовете ще ви научат да създавате най-хранителните закуски, както и 22 здравословни менюта за обяд. Освен това този курс ще бъде полезен за тези, които не могат да свикнат с консумацията на зеленчуци, които са толкова необходими за нашето тяло.

платформа: TheBody училище
стойност: платен курс, участието струва 12 000 UAH
Формат: офлайн среща
Сертификация: след края на курса има сертификация

Това е тримесечен курс на здравословен начин на живот. Тя включва правилното хранене и индивидуалните тренировъчни програми и е подходяща за жени, които са нови за основите на правилното хранене и биха искали да отслабнат и да подобрят здравето си. Специалистите работят с всеки човек: диетолог, фитнес треньор, гастроентеролог, ендокринолог и други.

платформа: Член на Националната асоциация на нутриционистите и диетолозите Татяна Кихтева
стойност: платен курс, регистрация струва 2000 UAH
Формат: онлайн
Сертификация: след края на курса сертифицирането не се провежда

Програмата на училището за правилно хранене е разделена на 6 модула. „Училище за правилно хранене“, както отбеляза Татяна Кихтева, е специален курс за хора, които искат да останат здрави, да подобрят качеството на живот и да премахнат старостта. В хода ще можете да научите с какво да храните децата, как да забавите процеса на стареене чрез хранене, каква е разликата между правилното хранене за мъжете и жените.

платформа: Прометей
стойност: безплатен курс
Формат: онлайн
Сертификация: след курса можете да преминете сертификацията

Онлайн курсът "4 стъпки към здравословно хранене" е съвместна работа на най-добрите украински експерти - диетолози, гастроентеролози, диетолози, терапевти и психолози. Преподавателите от курса уверяват, че след четири седмици ще усвоите основните принципи на здравословното хранене. Курсът "4 стъпки към здравословно хранене" обаче не е подходящ за хора, които имат заболяването и се нуждаят от специално хранене.

платформа: Център за хранене и психотерапия "Баланс"
стойност: платен, цената зависи от избрания модул / един урок струва 500 UAH
Формат: онлайн
Сертификация: след края на курса се провежда сертификацията

Петседмичният курс е предназначен както за професионалисти, така и за начинаещи, трябва само да изберете модул, подходящ за вашето ниво на познания. В зависимост от модула ще придобиете знания за основите на здравословното хранене за цялото семейство, ще повишите нивото на професионални знания в областта на храненето или дори да се научите да се разбирате по-добре с хората - последният модул е ​​създаден специално за професионални диетолози и диетолози.

платформа: Школа по хранене Star Dietologi
стойност: зависи от модула и вида на класовете. Самите модули са разделени на две нива - първото за начинаещи и второто за хората, които вече имат база от знания. Цената на регистрацията е 4 UAH - 000 UAH
Формат: онлайн
Сертификация: В края на курса има сертификат

Курсовете за практическо хранене са предназначени за 16 часа, т.е. за 8-10 класове с учители. Тъй като курсовете са разделени на два модула, часовете ще бъдат полезни и интересни както за начинаещи, така и за професионалисти. Учителите уверяват, че по време на курса не само ще се научите да се храните правилно, но и ще научите как работи метаболизмът и ще можете да създадете ежедневна диета за отслабване.

платформа: Ритми на живота и центрове на New Age
стойност: платен курс, една лекция - 120 долара
Формат: офлайн среща
Сертификация: след завършване на целия курс можете да преминете сертификацията

Курсът е предназначен за 9 месеца обучение, няколко на месец. Студенти от всяко ниво могат да приготвят диетични продукти от гледна точка на Аюрведа. По време на курса ще се запознаете с основите на здравословното хранене и тяхната аюрведична концепция, както и с различни подходи към храненето и тяхното въздействие върху възрастта, дейностите и дори върху репродуктивната система на човек. Интересното е, че преподавателите на курса са лекари-практикуващи от унгарската аюрведична клиника, която е на около 30 години.

платформа: Станфорд
стойност: Безплатен курс
Формат: онлайн, английски
Сертификация: след курса можете да преминете сертификацията

Това е курс с гъвкав график и въпреки че има ниско ниво на сложност, той е предназначен за лекари, медицински сестри и хора, които вече имат знания за храненето, но искат да научат повече за неговото въздействие върху човешкото здраве и всяка система от органи. Подходящ е и за тези, които имат проблеми с наднормено тегло или диабет. Преподавателите на курсове ще ви разкажат за основите на правилното хранене по отношение на медицината.

платформа: „Училище за здравословно хранене“
стойност: платен курс, цената зависи от модула и е 2 000 - 9 000 UAH
Формат: онлайн
Сертификация: след края на курса се провежда сертификацията

Курсът "Диетолог от А до Я" е предназначен за професионалисти, работещи в индустрията за здраве и красота - лични треньори, фитнес инструктори, масажисти и дори козметолози. Преподавателите от курса също уверяват, че ще бъде интересно и полезно за всички, които поддържат здравословен начин на живот и искат да поддържат собственото си здраве и активно дълголетие. По време на курса ще се запознаете с разнообразието от естествени съединения, съдържащи се в храната, и тяхното въздействие върху организма, ще се научите да разбирате различните класове хранителни добавки, както и да можете да създавате здравни програми за рехабилитация и профилактика на болестите.

платформа: Готварско училище
стойност: курсът е платен, регистрацията струва 10 000 UAH
Формат: онлайн срещи
Сертификация: след края на курса се провежда сертификацията

Този курс е за тези, които искат да се хранят не само здравословно, но и вкусно. Неговите учители - и това са опитни готвачи - предлагат да посещават учебни часове по 5 дни, 5 часа на ден. Преподавателите от курса уверяват, че само за 5 дни ще научите около 30 вкусни и полезни рецепти и повече от 20 кулинарни техники. Курсът за здравословно хранене в училището по готварство също е редовна практика, така че бъдете готови да се почувствате като истински професионален готвач.

платформа: Център за диета и подмладяване D4YOU
стойност: платен курс, цената е 115 - 315 €, в зависимост от избрания модул
Формат: онлайн
Сертификация: след края на курса се провежда сертификацията

Продължителността на обучението в този курс зависи от модула. Самият курс е предназначен за начинаещи, хора, които се борят с наднорменото тегло и тези, които искат да допълнят знанията си в областта на храненето или дори възнамеряват да учат другите. По време на курса ще научите за правилата на храненето и ще се научите да правите лична диета. Учителите ще ви кажат как да изчислите дневната норма на протеини, мазнини, както и ще ви научат да изчислявате необходимото количество упражнения за конкретен човек.

платформа: HarvardX
стойност: безплатен курс
Формат: онлайн, английски
Сертификация: след завършване на курса можете да получите сертификат за 99 долара

Ако отделите 2-3 часа седмично за часове, пълният курс може да бъде завършен за 16 седмици. Това е доста интересен курс за начинаещи, които искат не само да се научат как да готвят здравословна храна, но и да разберат в дълбочина защо даден продукт е толкова полезен за хората. Най-добрите готвачи и изследователи от Харвард ще ви обяснят ползите от здравословната храна от химическа гледна точка и ще ви разкажат как химичните реакции влияят на нейния вкус и текстура.

платформа: Държавен университет в Юта. Юта храна $ ense
стойност: безплатен курс
Формат: онлайн, английски
Сертификация: след курса можете да преминете сертификацията

Националната програма за сертифициране на храненето (NNCP) е безплатен онлайн сертификационен курс за хранене. Но той е предназначен за учители и хора, които работят в сферата на ресторантьорството или просто имат основна база знания, така че този курс не е подходящ за начинаещи в областта на храненето. Ако обаче искате да увеличите нивото на знанията, ще намерите много интересна и полезна информация. NNCP се предлага като част от хранителната програма на Юта SNAP-Ed. Тази програма се използва за повишаване на знанията и уменията на преподавателите по хранене в цялата страна.

текст: Ирина Печена
колажи: Виктория Майорова

Подобни материали

Популярни материали

Качихте се бета версия уебсайт rytmy.media, Това означава, че сайтът е в процес на разработка и тестване. Това ще ни помогне да идентифицираме максималния брой грешки и неудобства в сайта и да направим сайта удобен, ефективен и красив за вас в бъдеще. Ако нещо не работи за вас или искате да подобрите нещо във функционалността на сайта - свържете се с нас по всеки удобен за вас начин.
BETA